Festa Del Gusto 2013
L’Associazione Turistica Pro Loco di Prato Sesia ha il piacere di riproporre all’ interno dei Festeggiamenti Patronali, un evento che ha riscosso un grande successo gli scorsi anni: la 12ª edizione della “Festa del Gusto”.
La manifestazione si terrà a Prato Sesia (no), sotto il tendone allestito in piazza Europa. Durante i 3 giorni si potranno gustare prodotti tipici del territorio e i prodotti locali che hanno ottenuto la DE.CO.
Non mancheranno momenti di ballo con le orchestre e esibizioni di Scuole e gruppi della zona. Quest’ anno la domenica si aprirà già con il pranzo con una novità La Sagra della Gorgonzola oltre ai soliti squisiti piatti , si potranno gustare piatti a base di gorgonzola prodotto a Prato Sesia dal Caseificio Pal.
Parte del ricavato sarà devoluto per il restauro della chiesa di San Sebastiano.
DOLOMITI.IT: appuntamenti di gusto tra le Dolomiti. In Val Badia e Val Ridanna contest enogastronomici e lezioni di cucina
Dolomiti da gustare. Nel vero senso della parola, perché a San Cassiano in Alta Badia e in Val Ridanna grandi e piccini possono coccolarsi deliziando anche il palato, grazie al prestigioso circuito enogastronomico e alle culinarie Settimane della Famiglia.
FIERA DEL GUSTO IN ALTA BADIA…
Per il mese di giugno l’esclusiva location scelta dall’evento nazionale “Salotti del Gusto” è il Dolomiti Wellness Hotel Fanes. E’ all’interno del quattro stelle superior di San Cassiano che dal 22 al 24 giugno 2013 si tiene il circuito enogastronomico, contest delle delizie, che ospita per tre giorni produttori vinicoli, chef stellati, giornalisti e operatori del mercato. Tre giorni in cui le selezionate aziende del settore enogastronomico daranno vita ad un evento coinvolgente e pronto a narrare le caratteristiche dei prodotti presentati. In evidenza l’attenzione all’alta qualità. L’obiettivo principale è quello di diffondere la cultura del gusto, profondamente legato a storia e tradizione. Il Dolomiti Wellness Hotel Fanes, è la struttura ideale per rappresentare il giusto mix di raffinatezza, enogastronomia e turismo.
Frontone-Festa del fungo spignolo e del Catria 18-19 maggio
Torna anche quest’anno l’appuntamento con i sapori e profumi di primavera. Sabato 18 e domenica 19 maggio, Frontone (provincia di Pesaro-Urbino), suggestivo centro ai piedi del Catria, comunemente denominato la Svizzera delle Marche per il suo clima salubre e le sue temperature miti, ospiterà Sapori e Profumi di Primavera – Festa del fungo Spignolo e del Monte Catria.
La manifestazione, arrivata all’undicesima edizione, è organizzata come sempre dalla Pro Loco e dall’amministrazione comunale, capace di attirare sempre un gran numero di turisti.
Molto ricco il programma, davvero per tutti i gusti, con passeggiate organizzate, spettacoli, degustazioni e momenti ludici per bambini.
Protagonista sarà l’enogastronomia: funghi spignoli, polenta, crescia, stridi, asparagi e l’”uovo in porchetta”…il piatto forte della tradizione!
DOLOMITI.IT: la Notte delle Cantine a San Michele Appiano. Dall’11 maggio all’8 giugno “Vino in festa” tra degustazioni, cena e visite guidate in cantina
Una notte in cantina, il sogno di ciascun amante del buon vino. Accade nella Cantina di San Michele Appiano in occasione di “Vino in festa”, l’edizione 2013 delle settimane dedicate al mondo del vino in Alto Adige in programma dall’11 maggio all’8 giugno 2013. Tra le cantine partecipanti dei 16 comuni vinicoli lungo la Strada del Vino, che dal lago di Caldaro arriva alla conca di Bolzano, la centenaria San Michele Appiano che sabato 8 giugno, in occasione de “la Notte delle Cantine”, aprirà le porte della sua cantina per degustazioni, visite guidate e cena a base di prodotti tipici locali.
Durante le giornate di “Vino in Festa”, la cantina di San Michele Appiano accoglierà curiosi e appassionati del vino di alta qualità all’interno del suo lussuoso spazio wine shop chiamato “Wine Time”, per degustazioni e momenti dedicati alla cultura del bere vino. In occasione della “Notte delle Cantine” di sabato 8 giugno, dalle ore 18 in poi una guida esperta accompagnerà gli ospiti a far visita alla cantina per una breve illustrazione delle antiche botti in rovere e di quelle più moderne. Ad attenderli anche un gustoso buffet di piatti preparati dal bravo chef della cantina di San Michele Appiano, Christoph Wörndle. Un comodo servizio navetta offerto dall’organizzazione dell’evento li condurrà da cantina a cantina per garantire il massimo divertimento in tutta sicurezza.
“MIRANDOLA, UNA CITTA’ PER… GUSTARE”
La gastronomia sarà protagonista del programma di eventi organizzato a Mirandola (Modena) ad un anno dal devastante sisma che ha sconvolto l’Emilia. Con il titolo di “Mirandola, una città per me” torna in centro storico dal 16 al 20 maggio la tradizionale fiera della città, l’evento che coniuga gastronomia e spettacolo sospeso 12 mesi fa proprio a causa dei devastanti eventi sismici. L’obiettivo di questa speciale edizione è quello di ridare vita al centro storico pesantemente danneggiato e poche cose come la buona cucina sono in grado di creare occasioni di convivialità che possono far apparire più vicino il ritorno alla normalità.
Sono tanti i caseifici, i salumifici e le acetaie che hanno subito danni devastanti a causa del sisma di un anno fa ma, in Emilia, una terra dove gastronomia, cultura, ed economia si sposano quotidianamente, nessuno si è arreso davanti alla tragedia. In questo importante momento di ripartenza si è quindi deciso di valorizzare le eccellenze del territorio, gastronomia in primis. …l’articolo continua »
DOLOMITI.IT: seconda tranche di Merano Vitae a Lana e dintorni. Corsi di cucina e visita alla prima CasaClima del Trentino Alto Adige.
Dal 1°al 16 giugno 2013 la seconda tranche del Festival della Salute Merano Vitae. A Lana e dintorni, a pochi chilometri da Merano, la salute e il benessere diventano protagonisti. Ingrediente base dei piatti dello chef stellato altoatesino Christian Pircher la regina dell’Alto Adige, la mela. Il comune di Lana e i suoi dintorni hanno saputo valorizzare il territorio attraverso uno sviluppo rispettoso dell’ambiente. È qui che sorge il maso Sandwiesenhof di Gargazzone, prima azienda agricola della regione Trentino Alto Adige certificata CasaClima nell’ottobre 2012 dal marchio di qualità Gallo Rosso, ricevendo il “Premio per l’ambiente”.
Un’estate piena di vitalità, salute ed energia. È questo l’obiettivo del Festival della Salute Merano Vitae che durante le prime due settimane di giugno mette in scena la seconda serie di appuntamenti, degustazioni e seminari per promuovere e sostenere il benessere e il risveglio del corpo dal letargo invernale. Per gli amanti dell’arte culinaria mercoledì 5 giugno nel ristorante Kirchsteiger di Foiana, il rinomato chef Christian Pircher propone corsi di cucina per imbandire assieme agli interessati piatti a base di mela ponendo l’attenzione sulla digeribilità e gustosità del frutto altoatesino.
DOLOMITI.IT: i cibi come medicine. All’AROSEA Life Balance Hotel in Val d’Ultimo alimenti come strumenti di vita per tutelare la salute degli ospiti.
Menu buongustaio, menu life balance (circa 700 kcal) e menu vegetariano. Sono 3 i diversi menu proposti dall’AROSEA Life Balance Hotel, situato a 1150m di altitudine in Val d’Ultimo al fianco dell’incantevole lago di Zoccolo. Alla base dell’offerta c’è una scrupolosa attenzione nella preparazione delle ricette: genuinità dei prodotti locali e biologici utilizzati e cura nel metodo di cucina, per piatti sempre sani e gustosi.
Nel ristorante dell’AROSEA Life Balance Hotel la proposta culinaria soddisfa ogni tipo di esigenza, grazie alla vasta scelta di portate per grandi e piccini. Con gli alimenti, considerati strumenti di vita, vengono create portate che uniscono vitalità e benessere a tutela della salute degli ospiti. …l’articolo continua »
“Porchettiamo”, torna con la 5° edizione il Festival delle Porchette d’Italia – San Terenziano di Gualdo Cattaneo (Perugia), 10-11-12 maggio 2013
“Porco Mondo”, la porchetta alla conquista del Pianeta!
Da cibo tipico del centro Italia questa prelibatezza viene ormai prodotta e consumata
ovunque, ben oltre i classici confini originari.
“Porchettiamo”, che si svolgerà dal 10 al 12 maggio nel suggestivo borgo umbro
di San Terenziano (Perugia), propone le migliori produzioni di porchette italiane e numerose iniziative collaterali per un grande festival dedicato ad un altrettanto
importante “cibo di strada” e “anticrisi”
GUALDO CATTANEO, Perugia – “Porchet… tiamo”. Più che un festival una vera e propria dichiarazione d’amore per uno dei cibi più gustosi, antichi e popolari della tradizione gastronomica italiana. Gli estimatori della porchetta si danno infatti appuntamento a San Terenziano di Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia, per la 5^ edizione di “Porchettiamo – Festival delle Porchette d’Italia”. Un’occasione irrinunciabile, unica in tutta Italia, per gustare le diverse varianti di questo succulento “cibo di strada”.
Dal 10 al 12 maggio nella piazza principale del piccolo borgo umbro, rinominata per l’occasione “La piazza delle porchette”, si riuniranno stand attentamente selezionati dall’organizzazione, cui quest’anno si aggiungono per la prima volta produttori che arrivano da fuori dei confini produttivi classici.
E allora ecco lo slogan di quest’anno: “Porco Mondo”, cioè la porchetta sempre più lanciata alla conquista del Pianeta e capace di travalicare i confini geografici della tradizione. Da cibo tipico del centro Italia (anche quest’anno a San Terenziano saranno presenti nuovamente, per un confronto tra alcune delle migliori della tradizione italiana, le porchette umbre, toscane, laziali, marchigiane e abruzzesi), questo piatto viene ormai prodotto e consumato praticamente ovunque. Dai mercati di Londra ai chioschi di New York, passando ovviamente per molte regioni italiane meno consuete per questo cibo come la Calabria, che infatti sarà presente con un suo stand a Porchettiamo 2013.
Sabato 20 e domenica 21 torna Enolia in Versilia 14 esima edizione
La quattordicesima edizione della manifestazione si svolgerà sabato 20 e domenica 21 aprile nell’Area Medicea e nel centro storico di Seravezza. Sarà presentato in anteprima il “Bacetto” biscotto della Versilia mentre il Premio Enolia andrà alla giornalista Cesara Buonamici.
I più importanti oli di qualità della Toscana, i prodotti tipici del territorio, la valorizzazione delle eccellenze delle altre regioni italiane, la riscoperta dei “Bacetti”, i biscotti della Versilia, e degustazioni, incontri, pedalate in bicicletta, visite guidate e il Premio Enolia che sarà assegnato alla giornalista televisiva Cesara Buonamici. Sono questi gli appuntamenti di Enolia, la manifestazione arrivata alla XIV edizione ideata e curata da Gabriele Ghirlanda di Ideal Party, che torna anche quest’anno da sabato 20 a domenica 21 aprile a Seravezza in Versilia (Lu), organizzata dalla Fondazione Terre Medicee e dal Comune di Seravezza.
In una Versilia identificata prevalentemente come terra di mare, Seravezza, vera e propria porta delle Apuane e già luogo di vacanza estiva prescelto dalla famiglia dei Medici, con Enolia si conferma ormai da anni come una tappa fissa per chi vuole trascorrere un fine settimana all’insegna del buon cibo, l’ambiente e la cultura. Stamani si è svolta a Seraveza la conferenza stampa di presentazione alla presenza di Riccardo Biagi assessore alla cultura del Comune di Seravezza e Gabriele Ghirlanda, Cristina Pellizzari presidente dell’associazione dell ‘olivo quercetano e Bruno Evangelisti presidente della Pro Loco di Seravezza. …l’articolo continua »
Il giro d’Italia più dolce del 2013: da maggio a Firenze, Milano, Torino e Roma gara di creatività nel nome del gelato
Debutta il Gelato Festival, roadshow che a maggio e giugno porterà l’eccellenza del gelato italiano in giro per le piazze più belle del Bel Paese, con assaggi, corsi ed eventi tutti da gustare
L’ITALIA BELLA E BUONA. L’Italia delle bellezze architettoniche, delle mostre e dei musei incontra quella dei sapori: il risultato è una grande kermesse che tra maggio e giugno porterà il gelato di alta qualità in giro per il Bel Paese. È il Gelato Festival, roadshow che porterà in tour l’eccellenza gelatiera italiana e toccherà le più belle piazze di Firenze, Milano, Roma e Torino con assaggi, degustazioni, show cooking, un laboratorio mobile che sembra magico ed eventi per tutti i gusti. A dirigere questa gustosa orchestra, maestri gelatieri e vip del settore gastronomico, pronti a cimentarsi nelle alchimie del dolce freddo più buono che c’è.
QUATTRO TAPPE: FIRENZE, ROMA, MILANO E TORINO. Il Gelato Festival, evento ideato dai creatori di Firenze Gelato Festival per diffondere la cultura del gelato in tutta la penisola, presterà grande attenzione alle tradizioni e ai protagonisti sul territorio. Quattro le tappe della grande kermesse: si parte a Firenze dal 17 al 26 maggio con il Firenze Gelato Festival e si prosegue dal 31 maggio al 2 giugno a Milano, dal 7 al 9 giugno a Torino e dal 21 al 23 giugno a Roma con il Gelato Festival.